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*ももら*

Author:*ももら*
神奈川県から古都に嫁ぎました♪主人と保護したニャンズと2+2の生活♡

「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社)を出版させていただきました♡

主婦の傍らファイナンシャルアドバイザー・講師・食品会社商品開発・楽天レシピ公式アンバサダー・Ameba公式ライター・suipaモニターブロガー等をしております。

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*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子

*ももら*のおうちでカンタン!
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暑い日の熱中症対策に超簡単♬塩レモンのジンジャーエール♡

こんばんは☆+゜

今日も暑かったですね~hare.gif




ヤフトピでも熱中症で…とありました。。。

大切なのは塩分&糖分&水分ですよねhand03.gif




義父のレモンで作った塩レモンが

沢山あるので、色々作っていますonpu07.gif




塩レモンと熱を下げるジンゲロールたっぷりの

ジンジャーエールが暑い日にはピッタリですheart02.gif






塩レモンでジンジャーエール




強い殺菌効果と解熱作用hana-ani03.gif

そして、塩分とビタミンや糖分・クエン酸を美味しく

飲んじゃいましょaicon_220.gif




【 塩レモンのジンジャーエール 約2杯分 作り方 】

≪材料≫
塩レモン液 小さじ2
生姜 20g
砂糖 50g(お好みで)
お水 50cc
炭酸水 50cc

①お水をお鍋に入れ(レンジ可)砂糖を加えて煮溶かします。
②①を冷まして、すりおろした生姜の絞り汁(お好みで皮ごと)と塩レモン液、炭酸水を加えて出来上がりです。




超簡単ですねheart-ani02.gif




塩レモンは、色々な作り方があり

塩分濃度の違いや発酵具合によっても味が違ってきます☆

お好みで調整・加減して下さいねaicon_220.gif

ちなみに私の塩レモンは塩分濃度10%です♪




また、生姜は加熱しないで下さいね♪

加熱すると身体をジンゲロールが

ショウガオールという成分に変わり

身体を温める働きになりますonpu08.gif






塩レモンでジンジャーエール2





そして、生姜は切ったりおろしたりすると

酸化が早いので直ぐに使って下さいね~hana05.gif




生姜も義父が作ってくれますkira01.gif

私は生姜を皮ごと使ってま~すheart-ani01.gif




今日は、これから沢山することがありまして…(汗)

はじめてレシピのみで失礼しまぁすyotuba.gif



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京都デニッシュパン食べ比べ♡京都祇園ボロニヤとグランマーブル京都

こんばんは☆+゜

いつも来て下さってありがとうございます♡




先日、デニッシュ食パンを手土産に使ったのですが

以前から購入していたボロニヤにしようか

かなり前に結婚式の引菓子で頂戴した

グランマーブルにしてみようか悩み

いやいや♪ついでに食べ比べてみよーっと

と両方注文してみましたonpu07.gif







デニッシュ4



食べ比べなのですが一応 袋もねcamera.gif




ボロニヤは、いつも注文する3斤用袋の大き目で

グランマーブルは1斤用です(横はオレンジ色の箱)





デニッシュ2



同じ厚さに切ってみましたyotuba.gif




右がグランマーブル・左がボロニヤで

パッと見は分かりませんが、グランマーブルの耳が

ほんの少しホロホロとしているカンジ。





デニッシュ1




アップにすると分かるかな~?

そしてボロニヤの方がほんの少しきめ細かくて

グランマーブルの方がほんの少し

シットリしているかな。





デニッシュ3




シンプルにトーストしてみましたhana-ani01.gif

違いが分かり辛いけど

グランマーブルの方がほんの少し

耳までサクッとしているカンジ。

ちなみにデニッシュ食パンプレーンの原材料はコチラ↓




【ボロニヤ・デニッシュ食パン原材料】
小麦粉・マーガリン・砂糖・乳製品・イースト・食塩・卵・イーストフード


【グランマーブル・デニッシュ食パン原材料】
小麦粉・マーガリン・砂糖・乳等を主原料とする食品・卵・塩・イースト・イーストフード
乳化剤・香料・酸味料・着色料(カロテン)・甘味料(スクラロース)・酸化防止剤(V.E)




ボロニヤはお味の種類やサイズが豊富で

送料無料のセットになっている品などもありますねっ♡

注文してから到着まで

いつも5日ほどでしたonpu07.gif




グランマーブルは私も頂戴した引菓子(ブライダル)や

プレゼント・手土産にする事を考えて作られているようで

種類こそ少ないですが、パッケージや袋のデザインが良いですねっ♡

今回手元に届くまで20日ほどでしたonpu07.gif



≪京都祇園ボロニヤ≫
http://boloniya1979.com/


≪GRAND MARBLE KYOTO≫
http://www.grandmarble.com/



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運動会のお弁当に♡簡単オーブン不要で松風焼き&クックパッドカテゴリー入り2品

こんばんは☆+゜

関西のコチラでは1日雨でした~ame02.gif




先日よりクックパッドでUPしているレシピの幾つかを

新しくカテゴリーに入れて頂いたので

ご紹介させて頂きますねyotuba.gif






松風1



クックパッドへリンクお弁当に松風焼き♬オーブン不要で簡単




 『その他運動会用おかず』 のカテゴリーに

入れて頂きましたheart-ani01.gif




松風焼き(のし鶏)はオーブンで焼かずに

フライパンで作るので簡単ですhana-ani01.gif

小さなお子さんにはピック無で

☆型やハート型で抜いても可愛いですよん♪




有り難い事に『松風焼き』で3位を頂いていますheart37.gif







竹の子ご飯


クックパッドへリンク塩麹で簡単コク旨♬アサリとお揚げの筍ご飯



 『炊き込みご飯』  『塩麹』 の2つのカテゴリーに

入れて頂きましたheart-ani01.gif







マーボー筍



クックパッドへリンク簡単おかず♬分葱と鶏胸肉でマーボー竹の子



 『鶏むね肉』  『たけのこ』 のカテゴリー2つに

入れて頂き、有り難い事に

『わけぎ』でトップ10入りさせて頂きましたheart-ani01.gif




いつも沢山のアクセスと素敵な“つくれぽ”を

ありがとうございますheart10.gif



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暑い日にピッタリ♡レンジで簡単ハチミツ塩レモンプリン&女子会再び・・・♪

こんばんは☆+゜

先日、一緒にゴルフをした

大阪の夫の従妹から新鮮な卵を

たくさん頂きましたheart-ani02.gif





お夕飯では玉子とじにして

デザートでプリンを作りましたyotuba.gif





これからのシーズン

火を使いたくないのでレンジで簡単なのですheart37.gif







はちみつ塩レモンプリン




塩レモン液の塩分も取れるのですが

ハチミツでまろやかなので

暑い日にもピッタリですheart-ani01.gif





はちみつ塩レモンプリン2





【ハチミツ塩レモンプリン 作り方】

* 小約6個分 材料 *
牛乳 200cc
卵 1個
砂糖 大さじ3
ハチミツ 大さじ3
塩レモン液 小さじ1
バニラビーンズ(バニラエッセンス)


* 作り方 *
①器にハチミツ大さじ1と塩レモン液を入れ混ぜ合わせてシロップを作ります。
②ボウルに牛乳、卵、砂糖、残りのハチミツを入れて良く混ぜて器に入れますが是非、漉しながら入れて下さいね。レンジ600Wで約2分加熱し粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
③②に①をかけて、お好みでホイップクリーム等のせて出来上がりです。





とっても簡単でハチミツ塩レモンで

メッチャ爽やか~hana-ani01.gif

是非、作ってみて下さいねっonpu08.gif




塩レモンは、ご存じの通り発酵調味料ですが

様々な作り方があり、塩分濃度や発酵具合によって

味が全く違ってきます☆

使用する塩レモンに合わせて調整して下さいねonpu07.gif

ちなみに、私の塩レモンは塩分濃度10%です♡





・・・実家 神奈川の友人達はローテーションのように

遊びにに来てくれるのですが 前回来てくれた友人から

また遊びに来てくれると連絡がありました♬♪♫




実は前回『女子会』と銘打ってウチではなく

大阪市内のホテルでお泊りしたのですが、

その後すぐに食品偽装で 泊まったホテルが

取り上げられてしまったんですっ(笑)




オモシロい思い出にはなったけど

たまたま お夕飯も朝食もルームサービスで頂いたので

はじめは笑えなかったぁ(爆)




今回は良い所を選ばなきゃ~yotuba13.gif




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笑うプレッツェル♡久し振りにパンを焼きました~♬

こんばんは☆+゜

久し振りにパンを焼きました~heart-ani01.gif




アンテアンズのプレッツェルが

無性に食べたくなって…♪

苛性ソーダを重曹に変えて

簡単にしました~heart37.gif






プレッツェル-001




めっちゃ笑ってますよねっ(笑)

急いでいて諸々短縮したので

お肌がイマイチですけどaicon205.gif







ブレッド-001




ついでにハード系のブレッドも・・・onpu07.gif




義父がポンカンやオレンジを作ってくれるので

ジャムやピールにして保存していますhana-ani03.gif




今回、オレンジピールとクルミを

ふんだ~んに入れて(いつも入れすぎだけどaicon205.gif)

焼きましたっyotuba13.gif





パンを焼きはじめると

大きいガスオーブンが欲しくなるぅkira01.gif






ღ .:*・゜♡゜・*:.ღ .:*・゜♡゜・*:.ღ






割と近くに住む義理の妹夫婦が

里親を募集している方から幸せの黒猫ちゃん

2ニャンコを家族に迎えましたyotuba.gif




FBで日々の楽しさを綴っていて

本当に幸せそ~うkira02.gif




ウチのニャンコにも「姉妹欲しい?」momo-chan2-mini-ani.gif

と聞いてみたら…





NCM_0153-001.jpg


「ニャ、ニャンですとーー??」





NCM_0155-001.jpg


「欲しーい!!」

と、言ってるようです(笑)



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クックパッド『レモンバタークリームソース』話題入り感謝&昨日着たゴルフウェアは…。

こんばんは☆+゜

関西では良いお天気でしたね~hare.gif




今日クックパッドで『魚料理に簡単♡レモンバタークリームソース 』が

10人の方に作っていただき

話題入りをさせて頂きましたheart02.gif






レモンバターソース


クックパッドへリンク魚料理に簡単♡レモンバタークリームソース




フレッシュレモンとバターを使った

あっさりとして、でもコクがある

お魚料理にピッタリのソースですonpu07.gif




有り難い事に『魚料理で』

2位をいただいていますhana-ani01.gif




義父の作ってくれるレモンhana-ani03.gif

レモンは色々な料理とお菓子に利用しているのですが

ウチは安全で安心なレモンなので皮から実から

ぜーんぶ使っていますheart-ani02.gif




先週10れぽ目をいただいていたのですが

バタバタしていて今日になってしまいました

本当にゴメンナサイaicon205.gifaicon205.gif





レモンバターソースれぽ


お二方のみですが

素敵なレポをご紹介しますね~heart37.gif




塩レモンでも作るのですが、こちらも違う美味しさです♪

塩レモンを使ったレシピはこらち↓↓

魚料理に超簡単♡塩レモンとバターのクリームソース




いつも沢山のレシピの中から

ありがとうございますheart06.gif






。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤






昨日の日曜日は、先日ウェアについて書いた

主人の従妹夫婦とゴルフに行きましたonpu08.gif




相変わらず、ブログ用写真を撮るのが

何だか恥ずかしくて…(笑)

レディースティーから コソッと1枚だけ撮りましたcamera.gif






ゴルフクラブ



以前、何かの(疎くてわからないのですけど)

ゴルフ場ランキングに載ったとか。

遠いケド感じの良いゴルフクラブでしたyotuba.gif




私のスコアはずーっと変わりませーんaicon204.gif

パーが何回かあったのでそれでOKですぅ。。




ウェアといえば、ワンピはやめて

ポロ&スカート&ハイソックスにしましたhana-ani01.gif




主人が難色…ではないのですが

鏡で見ていたらワンピだとテイクバックやフィニッシュで

結構裾が上がるんですよねーっ★

レギンスと合わせるのはあまり好きではないので…。




でも折角なので今度、女子だけで行く時に着よ~っとheart-ani01.gif


もう少し身体を絞ってからね(笑)




今年中には着たいなぁrose03.gif



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クックパッド“つくれぽ”2300&母の日の素敵れぽ多数頂き感激♡

こんばんは☆+゜

のんびりブログですのに

いつも沢山の方に訪問いただき、応援もして下さって

本当にありがとうございますheart37.gif




クックパッドで頂いた“つくれぽ”が先日2300になり、

母の日にも沢山の素敵なステキなレポを頂きましたheart10.gif




せっかく母の日の当日に頂戴したレポheart-ani01.gif


頑張って早目に掲載したくて頑張ったのですが

深夜3時を過ぎた所で落ちてしまいました…aicon205.gif




数回に亘っての掲載で

ステキな幸せの詰まった“つくれぽ”を掲載できましたhana-ani01.gif





母の日




こんなに素敵に作ってもらえたら

感動して本当に泣いちゃいますよねkira01.gif




私もジーンと温かく幸せな気持になりますyotuba13.gif

幸せ一杯の“つくれぽ”ありがとうございますheart17.gif

また、ほんの3名の方のご紹介で申し訳ありません☆




2200れぽをご報告できなかったので

一緒にお礼を…onpu07.gif





2200.jpg




ドレステンさんには、素敵な献立にも掲載いただきましたheart02.gif

本当に美味しそうで美しい食卓のお仲間入りに大感激ですhana-ani01.gif





そして、先日2300れぽを頂きましたのは

ローズマリー0307さんからheart-ani02.gif




2300.jpg




母の日のお弁当に入れて下さったそうで

薔薇の花束のようですね~heart-ani01.gif

こんなに豪華で美しいお弁当を母の日に…!

素敵すぎますheart01.gif





ハムと卵の薔薇


クックパッドへリンク簡単おかず♡ハムと卵の薔薇






沢山の素敵な“つくれぽ”に日々癒されておりますyotuba.gif


いつもありがとうございますheart37.gif




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THEME:料理 | GENRE:趣味・実用 |

バタバタGW&母の日に♡ホットケーキミックスで簡単♡苺パリブレスト

こんばんは☆+゜

いつもに増してバタバタだったゴールデンウィークaicon204.gif

皆さまも楽しい時間をお過ごしでしたでしょうねonpu12.gif




その前後にも色々あったのですが

取り急ぎゴールデンウィークの事を少し(笑)




神奈川の実家両親と兄一家で

10年振り?に遊びに来てくれたので

恒例のゴルフやユニバーサルスタジオジャパンにheart02.gif

短い時間でしたが楽しんでもらえたようですonpu08.gif




しかしゴルフはいつまでも父に勝てないね(笑)

私も久し振りに来てもらえて嬉しかったぁhana-ani03.gif






IMGP4316.jpg





折角なので抹茶(薄茶)と

『鯉のぼり』の主菓子(生菓子)を出したのですが

甥っ子達には不評…(まぁ当然かな)

ちまきも「いらなーい」と言われ

(´_`。)そっかぁ だよねaicon205.gif





ヤッパリ楽しかったのはUSJのようで

甥っ子達は義両親にも沢山お小遣いをもらい

USJでスパイダーマンの指圧棒?や耳かき

スパイダー麺 ←(ラーメン)などを

義両親のお土産に買っていましたpresent04.gif




私…「どこか行きたい所ない?」

甥っ子達…「寺しかないんだもん!」

皆…「ははは!ホント!」と皆で笑いながらも

世界遺産にも一応ね…(笑)





DSCF0641.jpg




どこへ行くにもあまり暑くなく寒くなく

良い陽気でしたねhana-ani03.gif




実家の帰省では家族全員で

恒例のビリヤードやボーリング対決も

今回は急遽近くのバッティングセンターへ。。。☆

主人は筋肉痛になってましたぁ(爆)




今度は、また夏にお世話になりますonpu07.gif






♡、。・:*:・゜`♥*。・:*:・゜`♡、。・






日曜日は“母の日”ですねrose03.gif




ホットケーキミックスでも薄力粉でも

とっても簡単に出来て鍋もヘラも絞り袋も要らない

…でも、美味しくて豪華に見えちゃう

パリブレストのレシピをご紹介しますねheart37.gif





パリブレスト


クックパッドへリンクホットケーキミックスで簡単パリブレスト♡記念日や母の日に




嬉しく有り難い事に

クックパッドにUPしてから長い間

『母の日』や『記念日』で1位をいただいていて

素敵な“つくれぽ”も沢山頂戴していますheart02.gif




ゴールデンウィーク中も

沢山の“つくれぽ”を頂きましたが

掲載が遅くなってしまって失礼しました*:.。★




…GWと母の日って近いですよね☆

ゴールデンウィークに母が来てくれた時に

色々作ってあげたかったなぁyotuba13.gif



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THEME:手作りお菓子 | GENRE:趣味・実用 |

こどもの日用に柏餅の試作&ホットケーキミックスで簡単♡鯉のぼりパンケーキとBIGエクレア

皆さま楽しいゴールデンウィークを

お過ごしの事と思います☆+゜





私も実家の両親と兄一家が遊びに来てくれるので

その用意と、ついでにと思い

更には大がかりな模様替えも…(笑)




大きな家具は変更できないので(嫁入り道具だし)

なかなか思うようにいかないものですねyotuba.gif




ちょうど子どもの日も重なるので

柏餅を試作してみましたonpu08.gif




柔らかく良い歯ざわりを追及して

&大好きなヨモギもプラス♪

分量や手順を変えて追及ーhana-ani03.gif






柏餅




まだまだ完璧ではないなぁaicon204.gif





先日、ホットケーキミックスと野菜ジュースで

キュートな鯉のぼりパンケーキと

BIGな鯉のぼりエクレアをUPしましたonpu12.gif






鯉のぼり パンケーキ



クックパッドへリンクホットケーキミックスで簡単♡鯉のぼり野菜パンケーキ



野菜ジュースを使ってピンクとグリーンとイエローの

可愛いパンケーキが出来ちゃいますkira01.gif




主人に見せたら

「鯛みたい~(○゚ε゚○)プププー」と☆

鯛ちゃいますっ 鯉ですぅぅ♪

まぁ、魚に見えて良かったケドねっ(笑)








鯉のぼりエクレア/>




クックパッドへリンクホットケーキミックスで簡単♡BIGな鯉のぼりエクレア



お鍋不要で簡単に膨らむ

30cm近い大きなエクレア(シューケーキ)ですheart02.gif




子どもの日はゴールデンウィーク中なので

どちらも手軽に出来る物にしましたheart08.gif




私は、どれを作ってあげようかな~hana14.gif




皆さまも引き続き

素敵なゴールデンウィークをお過ごし下さいねaicon_221.gif



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