❀ プロフィール ❀

*ももら*

Author:*ももら*
神奈川県から古都に嫁ぎました♪主人と保護したニャンズと2+2の生活♡

「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社)を出版させていただきました♡

主婦の傍らファイナンシャルアドバイザー・講師・食品会社商品開発・楽天レシピ公式アンバサダー・Ameba公式ライター・suipaモニターブロガー等をしております。

✿コメント欄は閉じさせて頂いておりますのでお手数ですがメッセージも問い合わせフォームからお願い致します✿

❀ 著 書 ❀

*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子

*ももら*のおうちでカンタン!
しあわせ♡お菓子
(主婦と生活社)

amazon へリンク アイコン (25) ★★★
楽天ブックスへリンク アイコン (25) ★★★
❀ MYページへリンク ❀
❀ カテゴリ&検索 ❀
<< 全タイトルを表示 >>
❀ 受賞 ❀
❀ 掲載・紹介頂きました ❀

❀  ❀  ❀  ❀  ❀




























スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

洋酒たっぷり混ぜるだけ簡単本格お菓子♪渋皮煮の贅沢パウンドケーキ&新しい家族が…♡

渋皮煮パウンドケーキ (1)





こんばんは*:.。☆

今日も来て下さってありがとうございます




昨日は久し振りに、

可愛がって下さっている義理の伯母と義理の従兄に

東京土産を渡しに伺ったら、

逆に色々素敵な物を頂いてきました 嬉しー♡






無水渋皮煮




義伯母が作った無水の渋皮煮

甘味はグラニュー糖のみで仕上げるネットリとした極上渋皮煮です






栗ハサミ




まだ今年の渋皮煮を作っていないと伝えると

秘密兵器まで貸して頂きました 栗専用のハサミですっ♪

昨年までは手が痛かったけれど、今年はコレで数キロも楽に作ったそう スゴイ

使うのが楽しみ~






渋皮煮パウンドケーキ (2)




頂いた渋皮煮で早速パウンドケーキを作りました

洋酒たっぷりで渋皮煮をゴロンと入れた贅沢なケーキです




【洋酒たっぷり♪渋皮煮の贅沢パウンドケーキ 18cmパウンド型1台】

≪材料≫
A薄力粉 70g
・グラニュー糖 65g
・バター 100g
・卵 2個
Aベーキングパウダー 6g
Aアーモンドプードル 30g
・渋皮煮  5個
・ブランデー 大さじ1

≪手順≫
・材料は常温にしておきます。
①バターとグラニュー糖をヘラでよく混ぜ合わせ、白っぽくなったら溶いた卵とブランデーを加えて混ぜ、ふるいにかけたAも入れて更に混ぜます。
②クッキングシートを敷いた型に①を1cm程度まで入れたら渋皮煮を並べて、残りの①も隙間なく入れたら170度の余熱済みオーブンへ入れて30分焼いて竹串などを刺して生地が付いて来なかったらケーキクーラーなどに乗せて冷まして出来上がりです。
※①でバターと卵が分離しそうな時はAと交互に入れて下さいね。






渋皮煮パウンド手順




生地と渋皮煮に隙間があかないように

生地を入れ終わったらパウンド型を台に数回落として下さいね






渋皮煮パウンドケーキ (1)




作りたての渋皮煮だそうで、ホックリしています

先日のパウンドケーキレシピにも記載しましたが

焼き上がってからラップで包むと、よりシットリ仕上がります

充分シットリして風味が良いので、シロップなどは塗らないレシピです






ビックリミイナ




先日から、主人の知人が家の軒下で親猫に放置された

まだ目もあかない仔猫サンを保護して下さっているのですが

先住ワンちゃんがいるので、里親さんを探していて…。

もしお近くのお知り合いで里親さんが見つからなければ、是非ウチに

お伝えしてあるのです




ウチのニャンコに伝えたところ、驚いていました

のけぞって、ニャンですとぉーミイナアイコン な感じですkira02.gif




ご縁があったら、新しい家族が増えるんです~

可愛い写真や動画を送って下さるので、皆でガン見していますheart01.gif




*ももら*のおうちでカンタンしあわせお菓子

  *ももら* のおうちでカンタン!
     しあわせ♡お菓子

      (主婦と生活社)
amazon へリンク  アイコン (25) ★★★
楽天ブックスへリンク  アイコン (25) ★★★


ランキングを見に行く 
      モニターブロガー
レシピブログに参加中♪ 
スポンサーサイト
THEME:手作りお菓子 | GENRE:趣味・実用 |

ホットケーキミックスで卵不使用の簡単お菓子♡シットリかぼちゃパウンドケーキ混ぜるだけ&銀座歩行者天国

HMかぼちゃパウンド (1)





こんばんは*:.。☆

関西のコチラでは今日は久しぶりに快晴でしたweather01.gif




先日、仕事で都内に行っていましたが

行くまでは暑くて皆さままだ半袖。

でも途中名古屋の辺りから何だか秋冬の装い…

ヤッパリーアイコン (22)

行く前から色々な方に「涼しいので気を付けて」と言われていた通りなのでした

帰りは、その逆でアイコン (24)




この時期はカーディガンなどで服装調整しないとですね汗

バタバタと家を出ると、いつもこんな感じです





銀座ホコ天



お仕事の次の日は

友人と銀座でwindow-shoppingとランチheart-ani02.gif

正午から銀座中央通りは歩行者天国になって安全で行き来し易~い

恥ずかしいのでノールックで撮ってみました





八重洲グランルーフ




そして、また東京駅から乗って・・・ ふぅ。

早くリニアを作ってほしいのですぅ〰

出来た時には、あまり使わなくなっているかも





HMかぼちゃパウンド (2)




かぼちゃも、まだ沢山あるので

今日は卵を使わないシットリパウンドケーキをご紹介しますね




最近お花に囲まれていて、

ピンクのお花を添えてみたら私らしくなくラブリーになりましたheart02-3.gif




【ホットケーキミックスで卵不使用の簡単お菓子♡シットリかぼちゃパウンドケーキ 18cmパウンド型1台】

≪材料≫
・ホットケーキミックス 150g
・かぼちゃ 130~150g
Aマーガリン(バター) 60g
A砂糖 40g
・牛乳 80cc
・シナモンパウダー(お好みで) 少々

≪手順≫
①かぼちゃの皮を剥き、1cm程度に刻んで耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとかけて600Wレンジで6分程度加熱し柔らかくなったらホイッパーやフォークで潰します。
②①が熱いうちにAを加えて余熱で溶かしながらホイッパーで良く混ぜ、ホットケーキミックスを入れて粉けがなくなる程度に混ぜ合わせます。
③②に牛乳を加えて滑らかに混ぜたら180℃余熱済みオーブンで35分焼き、串等をさして生地が付いて来なければ冷まして出来上がりです♡
※シナモンパウダーを加える際は手順②のホットケーキミックスと一緒にね♪





HMかぼちゃパウンド (1)




かぼちゃは粒が残る程度でOKです

熱いうちにラップで包むと、よりシットリしますよ





2015 和栗




そして、やっと義父から和栗をいただきましたー

でも、皆さまから頂戴している素敵な“つくれぽ”の掲載がまだまだで…

追いついてから、自身の栗仕事をします

もう少々お待ち下さいねっ




*ももら*のおうちでカンタンしあわせお菓子

  *ももら* のおうちでカンタン!
     しあわせ♡お菓子

      (主婦と生活社)
amazon へリンク  アイコン (25) ★★★
楽天ブックスへリンク  アイコン (25) ★★★


ランキングを見に行く 
      モニターブロガー
レシピブログに参加中♪ 
THEME:手作りお菓子 | GENRE:趣味・実用 |

卵不使用でヘルシー簡単お菓子♪さつまいも豆乳プリン♡お鍋も不要

さつまいもプリン (1)




おはようございます*:.。☆

いつも来て下さってありがとうございます




今日はこれから都内へお仕事に向かうので

朝にUPして行って参りますね~heart01.gif




涼しく、というより寒くなってきたりして

秋の味覚が嬉しいシーズンonpu01-2.gif

さつまいもと豆乳を使った簡単プリンをご紹介しますね





さつまいもプリン (2)




【卵不使用でヘルシー簡単お菓子♪さつまいも豆乳プリン 7cmカップ4個】

≪材料≫
・さつまいも(皮むき後) 150g
A豆乳 300cc
・ゼラチン 5g
A砂糖 40g

≪手順≫
(下準備)ゼラチンに大さじ1の水を加えてふやかし、600Wレンジで20秒加熱しておきます。
①さつまいもを1センチ程度にカットして耐熱ボウルに入れラップをせずに600Wレンジで7分程度加熱し、ホイッパーやで潰します。
②耐熱ボウルにAを入れて600Wレンジで2分30秒加熱したら下準備したゼラチンを加えて良く混ぜ溶かします。
③①に②を少量ずつ加えて滑らかにしたら、お好みのカップに入れて冷やし固めて出来上がりです。
※さつまいもをブレンダーなどで潰したり裏ごしすると滑らかな口当たりになりますよ♡



今回は、ホイップクリームを絞り

紫芋パウダーをかけました

紫芋は入っていませんが単なる芋つながりですアイコン (24)





さつまいもプリン (3)




今回のカップや蓋、ギフトボックスなどは

モニターブロガーをさせて頂いているsuipaの品です

・マーブルカップセット
http://item.rakuten.co.jp/suipa/s00087/" target="_blank" title=" http://item.rakuten.co.jp/suipa/s00087/"> http://item.rakuten.co.jp/suipa/s00087/

・PP 48-33 カップ ハート
 http://item.rakuten.co.jp/suipa/012543/

カップハートには、画像2枚目にカラメルソースを入れてみました

ミニサイズでキュート♪





さつまいもプリン (4)



スプーンやシールまで付いている可愛くて盛りだくさんなセットです

買ってきたみたいですよね~





さつまいもプリン (5)




プレゼントにピッタリ、しかもお安い

シールがMILKとあるので、やっぱりプリン系が良いですねheart09.gif

私は豆乳ですけど、豆のMILKということでお許しくださーい




*ももら*のおうちでカンタンしあわせお菓子

  *ももら* のおうちでカンタン!
     しあわせ♡お菓子

      (主婦と生活社)
amazon へリンク  アイコン (25) ★★★
楽天ブックスへリンク  アイコン (25) ★★★


ランキングを見に行く 
      モニターブロガー
レシピブログに参加中♪ 
THEME:手作りお菓子 | GENRE:趣味・実用 |

パワースポットへ代参&グランフロント大阪ザ・シティーベーカリー&お彼岸

ザ・シティーベーカリーSW




こんばんは*:.。☆

カタツムリ更新ですのに今日も来て下さってありがとうございます




連休最終日ですね~

今日は溜まってるお仕事をしていますが、

私も予定を組んでアチコチ行ってきました




明後日からお仕事で都内へ行くのですが

お世話になった方々がパワースポットにお詳しく

お話の中で「奈良にある大神神社に行ってみたい」と良く聞きますので

代参してお札などお持ちしようと、伺って参りましたkao-a02.gif

『代参』= 本人の代わりに神社・仏閣へ参詣する ことです♡




私は、ボランティア等で奥さまとお知り合いになりましたが

とっても素敵な方で、飾らずお話も楽しくて お心の大きな方ですクローバー1

来年早々にチャリティー茶会が催されるとの事ですので

今からとても楽しみにしていますkira01.gif





大神神社 (1)




日本有数のパワースポットである大神神社は

ご祭神の大物主大神(おおものぬしのおおかみ)がお山に鎮まるために、

古来本殿は設けずに拝殿の奥にある三ツ鳥居を通し

三輪山を拝するという原初の神祀りの様を伝える我が国最古の神社です。

- HPより引用 -
http://oomiwa.or.jp/





大きな大きな鳥居でも有名ですkira02.gif

見上げるとその大きさが本当に見事ですkira01.gif





大神神社 (2)




こちらが「二の鳥居」です

慣れていらっしゃる方は、ここでお辞儀をして入り

出る時も御礼にお辞儀をされます。

砂利で歩きにくいのですが木々から漏れる光が美しく

ぜひ、ゆっくり鑑賞してすすんでくださいね





大神神社 (3)




拝殿では、御祈願の後に手を合わせて

「幸魂奇魂守給幸給」(さき みた ま くしみたま まもりたまへ さきはへたまへ)

と3回唱え申し上げます。




御祈願の後、お世話になった方々への授与品を頂戴して

とっても久しぶりに“おみくじ”を引いてみました
(これは代参ではなくて自分用デス)

中身は末吉♡ 内容が大切なのでよく読んで指定の場所へ結んできました




私は急ぎ足で伺いましたが

また、ゆっくり御礼に参りたいと思いますkao-a02.gif





お彼岸2015秋




そして、お彼岸なので別の日にはお墓参りにも。

いつも観光されている皆様が多いのですが

その日は拝観時刻終わりの夕方に着いたので、久し振りに静かでした




大好きだった義祖母に最近あった事を色々お話しして

またダッシュで今度は義父方のお墓へ




いつもウチの可笑しな関西人主人はお墓参りをしないので

見た事もない嫁だけがいつもお参りに来て、

寂しくないのかなーと思ってしまいます





ザ・シティーベーカリーSW




そして、昨日は久し振りに神戸の従姉妹と

グランフロント大阪で会ってランチ

暫く会っていなくても、

すぐに昔に戻れて久し振りにゆっくりお話し出来て楽しかった~




グランフロント大阪では必ず買って帰る

ザ・シティーベーカリーonpu01-2.gif

今回も、マフィンや定番のブラウニーを買いました~

これで息抜きをしてお仕事頑張りますっ




*ももら*のおうちでカンタンしあわせお菓子

  *ももら* のおうちでカンタン!
     しあわせ♡お菓子

      (主婦と生活社)
amazon へリンク  アイコン (25) ★★★
楽天ブックスへリンク  アイコン (25) ★★★


ランキングを見に行く 
      モニターブロガー
レシピブログに参加中♪ 
THEME:国内旅行 | GENRE:旅行 |

ホットケーキミックスとスキレットで簡単お菓子♡材料3つだけのお手軽ダッチベイビー

HMダッチベイビー (2)





こんばんは*:.。☆

いつも来て下さってありがとうございますkao-a02.gif




シルバーウィーク初日ですねonpu01-2.gif

コチラ関西では過ごしやすいですが、少し薄曇り…weather05.gif

結構長めのお休みですが、

わりと友人たちは長期の旅行などは予定していないようで、

わたしも、今日はお仕事ですが、

今迄あまり会えなかった友人や従姉妹と会う予定なのでとっても楽しみですkao-a18.gif





ホットケーキミックスが続いていますが

今日は、スキレットを使った

あまり甘くないダッチベイビーをご紹介しますね

ホットケーキミックスなので、

ふわっと立ち上がりノンオイル&ノンシュガーで出来ちゃいます





HMダッチベイビー (1)




【ホットケーキミックスとスキレットで簡単♡材料3つのダッチベイビー 約17cm 1台】

≪材料≫
・ホットケーキミックス 60g
・卵 1個
・牛乳 60cc

(トッピング)
・お好みのフルーツやホイップクリーム 適量

≪手順≫
簡単ですが、画像と共に以下に…♡





ダッチベイビー手順 (1)



(下準備)
・オーブンを天板とスキレットと一緒に220℃に予熱します。
・材料は常温にしておいてくださいね。

ボウルに卵を割り入れて溶き、ホットケーキミックス・牛乳の順に加えて良く混ぜ、

余熱の終わったオーブンからスキレットを取り出し入れます。

※スキレットが熱いのでミトンをする等、火傷にご注意下さいね





ダッチベイビー手順 (2)




スキレットに生地を入れたら斜めに傾けて、縁まで生地を付けていきます。

ぐるっと一周付けたら、続いて予熱なし210℃にセットし15分焼いて出来上がりです

粗熱をとってからお好みのトッピングを楽しんでくださいね





HMダッチベイビー (3)




今回のトッピングは縁に粉糖をかけて、

センターにホイップクリームとグレープ数種類

ブルーベリーにピンクグレープフルーツを乗せました

甘くないので、生ハムやお野菜等を乗せてお食事バージョンでも楽しんでくださいね



それでは引き続き、

素敵なシルバーウィークをお過ごしくださいね



*ももら*のおうちでカンタンしあわせお菓子

  *ももら* のおうちでカンタン!
     しあわせ♡お菓子

      (主婦と生活社)
amazon へリンク  アイコン (25) ★★★
楽天ブックスへリンク  アイコン (25) ★★★


ランキングを見に行く 
      モニターブロガー
レシピブログに参加中♪ 
THEME:手作りお菓子 | GENRE:趣味・実用 |

ホットケーキミックスで簡単♡秋のお菓子♪半月どら焼き さつまいもカスタードクリーム&白ニャンコ

HM半月どら焼き (1)




こんにちは*:。☆

いつも来て下さってありがとうございますkao-a02.gif

すっかり涼しくなって来ましたねhana14.gif




嬉しいなーと喜んでいたら

夜が寒くて何だか風邪気味…アイコン (22)

何でも急には身体に良くないですね汗




最近お菓子のUPが続いていますが

お仕事でもお菓子を作り続けて筋肉痛に アイコン (24)

チョコレートを細かく刻むのに包丁を小刻みに動かすのですが

くぅぅ。コレが結構な作業なのです(笑)

何回も繰り返し作るので筋肉痛になりました汗1

アスリート並みの筋肉が欲しいデスhana-ani01.gif





HM半月どら焼き (2)




今日は、ホットケーキミックスで簡単に出来る

半月のカタチのどら焼きをご紹介しますねonpu01-2.gif

さつま芋のカスタードクリームを挟みますonpu08.gif





HM半月どら焼き (1)




【ホットケーキミックスで簡単♡秋のお菓子♪半月どら焼き さつまいもカスタードクリーム 約10個】

≪材料≫
・ホットケーキミックス 100g
A卵(溶いておく) 1個
・牛乳 50cc
Aはちみつ(なくてもOK) 大さじ1
A砂糖 40g

≪手順≫
①ボウルにホットケーキミックスを入れてホイッパーで混ぜます(ふるいにかけなくてもこれでOK)
②①にAを少量ずつ加えて混ぜ合わせ、最後に牛乳を入れて滑らかにしたら10分ほど休ませます。
③フライパンを弱火にかけて温まったら②を4cm程度の大きさに流し入れて2~3分加熱、フライ返しで裏返したら、更に弱火で1~2分焼いて、熱いうちにラップの上において半分に軽く折り、固定しておきます。
④③が冷めたら、カスタードを挟んで出来上がりです。
※ホットプレートでもOKです。
※テフロン加工などではないフライパンの際はサラダ油(分量外)を少量入れて焼いて下さいね。

(さつま芋カスタードクリーム)
≪材料≫
・さつまいも(皮むき後) 150g
・薄力粉 29g
・卵 1個
・牛乳 180cc 
・砂糖 60g
・バター(あれば) 大さじ1/2

≪手順≫
①さつま芋を1cm角に刻み耐熱ボウルに入れて600Wレンジで4分程度加熱し、ホイッパーやマッシャー等で滑らかにしておきます。
②耐熱ボウルに卵と砂糖を入れホイッパーで攪拌します。
③②に薄力粉をふるい入れ、ホイッパーで混ぜたら牛乳を少量ずつ入れ混ぜ合わせます。
④600Wレンジでラップをかけずに2分加熱し、取り出したらバニラエッセンスを入れホイッパーで攪拌したら更に2分加熱します。
⑤④を取り出し混ぜて滑らかにしたら①を加えてむらなく混ぜ、カスタードの表面にバターを塗り、冷まして出来上がりです。





HM半月どら焼き (3)




切ってみると、こんな感じですheart01-4.gif

あまり多くクリームを入れないようにして下さいねクローバー

半月にする秘訣は、焼いた後の熱いうちに形を固定する事なのですkao-a02.gif

これで冷めても半月のままですkira02.gif





白ミイナ




最近、ウチのニャンコはん、大変ご無沙汰しておりますミイナアイコン

季節によって、毛のお色が変わるのですが

ここ数日ですっかり白っぽく…。年かしらhatena04.gif

撮影小道具で遊んでいるので、外にいるみたいで嬉しそうですheart01.gif




*ももら*のおうちでカンタンしあわせお菓子

  *ももら* のおうちでカンタン!
     しあわせ♡お菓子

      (主婦と生活社)
amazon へリンク  アイコン (25) ★★★
楽天ブックスへリンク  アイコン (25) ★★★


ランキングを見に行く 
      モニターブロガー
レシピブログに参加中♪ 
THEME:手作りお菓子 | GENRE:趣味・実用 |

クックパッドニュース掲載/秋の黒い宝石♡簡単基本の栗の渋皮煮&お仕事で大阪へ

栗の渋皮煮




こんばんは*:.。☆

いつも来て下さってありがとうございますkao-a02.gif




最近、色々な所で災害が…。

映像で見るだけで本当に心が痛いですクローバー

仕事が落ち着いたら、またボランティアに行きたいな。





クックパッドニュース渋皮煮




先日、クックパッドニュースで

Cpicon 秋の黒い宝石♡簡単基本の栗の渋皮煮 by ❤ももら❤ を

ご紹介いただきましたheart-ani02.gif




毎年、たくさんの素敵な“つくれぽ”を頂戴するのですが

色々なレシピの中でも、本当に手間暇かかるレシピですので

頂く度に、皆さまのお気持ちもお届け下さっているようで

嬉しく拝見しつつ、毎回感動していますkao-a18.gif heart09.gif


クックパッドニュースはコチラ ya10.gif
  http://cookpad.com/articles/10532











ミイナと栗




このお写真はウチの昨年のニャンコミイナアイコン

毎年一度、栗で遊ばないと気が済まないようです汗

関西のコチラでは、まだ収穫時期ではなくて

早く作りたくてムズムズしちゃいますkao-a20.gif

栗がお手元にある皆さまが羨まし~いheart01.gif





大阪




先日、お仕事で大阪へhana-ani03.gif

店内ではお写真撮り辛いので

いつも停めている駐車場から出たところでスマホで意味もなく撮ってみましたcamera.gif汗1

お仕事で行くと、友人と待ち合わせて会えるので嬉しいお仕事なのですけど、

素敵なカフェやレストランに駐車場ってなかなかないので

車だと移動しづらいのですね〰汗汗




…以前より、「リンクを貼りたいけれど」や「紹介したい」とメッセージを下さる皆様。

お返事が大変遅くなっており、申し訳ありません(o_ _)o))

お待ちいただかずに、どうぞなさって下さいねkao-a02.gif

わざわざお尋ね頂いて嬉しいですkira02.gif

ありがとうございますheart01-1.gif




*ももら*のおうちでカンタンしあわせお菓子

  *ももら* のおうちでカンタン!
     しあわせ♡お菓子

      (主婦と生活社)
amazon へリンク  アイコン (25) ★★★
楽天ブックスへリンク  アイコン (25) ★★★


ランキングを見に行く 
      モニターブロガー様用4
レシピブログに参加中♪ 
THEME:手作りお菓子 | GENRE:趣味・実用 |

ホットケーキミックスで簡単お菓子♪ふかふかシットリさつまいもマフィン♡混ぜて焼くだけ&お詫び

HMさつまいもマフィン (2)




こんばんは*:.。☆

いつも来て下さってありがとうございますkao-a02.gif




関東では、大雨が降っていると先日から友人から連絡が来たり

報道番組などを見て驚いています。。。

早く元の通りになるように祈っていますクローバー1




先日発売させて頂きました自身のレシピ本も

早速色々作って下さっているようで、とっても感激していますheart01.gif

昨夜もLINEで拝見しましたがとっても美味しそ~うkao-a18.gif

わざわざ皆さま作って&撮って下さってありがとうございますkira02.gif




今日は、レシピより先にお詫びなのですが…。

自身のレシピ本「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」の

伊達巻ロールケーキに分量記載ミスがございました(o_ _)o))

そのままの分量でも美味しいのですが、

クリームが白っぽくなり伊達巻らしく仕上がりません。。。




アイコン (15)

~ *ももら* のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子 ~

伊達巻ロールケーキ 87ページ
材料・クリームの板チョコレート 90g ではなく、 訂正後 150g


大変申し訳ありませんが、
訂正くださいますようお願いいたします。





HMさつまいもマフィン (1)




今日は、ホットケーキミックスとさつまいもを使った

簡単マフィンをご紹介しますねkao-a02.gif




おめかしして(最近あまり聞かない言葉アイコン (24))

カップケーキラッパーをつけてみましたonpu01-2.gif

なんだかラブリーなのねheart-ani02.gif



【ホットケーキミックスで簡単お菓子♪ふかふかシットリさつまいもマフィン 約10個】

≪材料≫
・ホットケーキミックス 200g
・さつまいも(皮むき後) 80g
・卵M 2個
A砂糖 60g
Aマーガリン(またはバター) 50g
・牛乳 50cc
・黒ゴマ(お好みで) 適量

≪手順≫
①皮を剥いたさつまいもを1cm程度に刻み、耐熱ボウルでに入れてラップをし、600Wレンジで4分程度加熱します。
②①を熱いうちにホイッパーやフォークで潰し、Aを加えて余熱で混ぜ溶かします。
③溶いた卵と牛乳を加えて混ぜたら、最後にホットケーキミックスを入れてむらなく混ぜ、170℃に予熱したオーブンで15~20分焼き、竹串などで刺して生地が付いてこなければ出来上がりです♡
※黒ゴマはお好みで③の生地に混ぜても、焼く前に乗せてもOKです♪





HMさつまいもマフィン (2)




熱いままでも、冷たくしてもどちらでもonpu03-1.gif

コチラ関西では、

女性の好きな物を「芋・タコ・なんきん(かぼちゃ)」って言うのですよアイコン (24)

はじめて聞いた時は「芋・栗・なんきん(かぼちゃ)」の間違いhatena04.gif と思いました(笑)

「タコ」が関西らしいですよねkao-a02.gif



しあわせお菓子表紙200ピクセル

  *ももら* のおうちでカンタン!
     しあわせ♡お菓子

      (主婦と生活社)
amazon へリンク  アイコン (25) ★★★
楽天ブックスへリンク  アイコン (25) ★★★


ランキングを見に行く 
      モニターブロガー様用4
レシピブログに参加中♪ 
THEME:手作りお菓子 | GENRE:趣味・実用 |

100人話題入り御礼♡栗の渋皮煮から超簡単マロンクリーム♪栗のお菓子に色々使える

渋皮煮モンブラン




こんばんは*:.。☆

いつも来て下さってありがとうございますkao-a02.gif




関西のコチラでも、随分過ごしやすくなってきましたonpu01-2.gif

何だか秋らしくなってきましたね〰嬉しいなアイコン (18)




栗の渋皮煮に素敵な“つくれぽ”が届きはじめると

あー、秋になったなぁheart09.gif と気づきますアイコン (9)

実際に義父からいただく栗は随分後なので、

皆様からお知らせ頂いている感じですkao-a02.gif




いつも皆様の美味しそうで美しい

渋皮煮やマロンクリームのレポを拝見してスゴーク羨ましくてアイコン (24)

一日も早く作りたーいbikkuri03.gif と義父に

「今年の栗はそろそろでしょうかhatena04.gif」と聞いちゃいますkao-a20.gif

買うのも申し訳なくて。。。スミマセン汗汗





栗の渋皮煮


Cpicon 秋の黒い宝石♡簡単基本の栗の渋皮煮 by ❤ももら❤




クックパッドで掲載しています

Cpicon 栗の渋皮煮でマロンクリーム♡モンブランも by ❤ももら❤ が

100人の皆様に素敵な“つくれぽ”をいただいて

2度目の話題入りをさせて頂きましたクローバー1





ちなみに、栗の渋皮煮から作るマロンクリームですので

割れたり、あまり良い栗ではなかった時に作って下さいねkao-a02.gif





渋皮煮クリーム100れぽ




手間と時間と労力をかけて(もっとかも〰)

本当に大切に作って下さった渋皮煮から作るマロンクリームheart01.gif

極上のお味に違いありませんkira01.gif




本当にレポを拝見する度に、私も感動していますkirakira04_2.gif

ありがとうございますkira01.gif





渋皮煮プリン2



Cpicon 栗の渋皮煮シロップで♪簡単なめらかプリン by ❤ももら❤




渋皮煮を作ったら、渋皮煮はもちろんのこと

シロップも色々なスイーツに変身しますよねonpu03-3.gif

Cpicon 栗の渋皮煮シロップで♪簡単なめらかプリン by ❤ももら❤

シロップを使ってプリンにもheart02-3.gif





渋皮煮マロングラッセ




渋皮煮をマロングラッセ風にもheart03-1.gif

ぜひ、あますことなく満喫してくださいねkao-a18.gif

秋本番はこれからですので、色々楽しみですねーonpu03-1.gif




しあわせお菓子表紙200ピクセル

  *ももら* のおうちでカンタン!
 しあわせ♡お菓子 (主婦と生活社)

amazon へリンク  アイコン (25) ★★★
楽天ブックスへリンク  アイコン (25) ★★★


ランキングを見に行く 
      モニターブロガー様用4
レシピブログに参加中♪ 

THEME:手作りお菓子 | GENRE:趣味・実用 |

つくれぽ200人御礼♡鶏胸肉で簡単♪揚げない甘辛ウイング風照り焼きチキン運動会にも♥

甘辛照焼きチキン (2)




こんにちは+。:.゚

今日も来て下さってありがとうございますkao-a02.gif




ゆっくりすぎる更新が、先日は撮影日で更にアイコン (8) ←カタツムリ状態。。。

変わらず訪れて下さって嬉しいですkao21.gif

撮影は凄くスゴーク楽しくて、また後日ご報告させていただければと思っていますheart01.gif

あ、撮影風景のお写真撮るのを忘れていましたー汗1汗1




先週のレシピ本発売後、お手元に届いた皆様から

度重なる在庫切れでご迷惑をお掛けしましたのに

色々な感想や素敵なお言葉をいただいて、本当に本当に嬉しいですkira01.gif

今までの極限まで来ていた疲れも一瞬で飛んでいきましたアイコン (24)

心からお礼を申し上げます。ありがとうございますクローバー1




しあわせお菓子表紙200ピクセル

  *ももら* のおうちでカンタン!
 しあわせ♡お菓子 (主婦と生活社)

amazon へリンク  アイコン (25) ★★★
楽天ブックスへリンク  アイコン (25) ★★★





甘辛照焼きチキン (1)


Cpicon 鶏胸肉で簡単手羽風揚げない甘辛照焼チキン by ❤ももら❤




先日、クックパッドでUPしている

Cpicon 鶏胸肉で簡単手羽風揚げない甘辛照焼チキン by ❤ももら❤ ですが

皆様から頂いた素敵な“つくれぽ”が200人を超えましたheart-ani01.gif




チキン200人




丼やお肉の種類を変えたり色々アレンジして下さって感激ですkao-a18.gif

いつも素晴らしいレポをありがとうございますheart09.gif





レシピブログチキン

レシピブログのレシピはコチラ
http://www.recipe-blog.jp/profile/111384/recipe/889510




同じくUPしているレシピブログでも1000人を超える皆様が

お気に入りにして下さっているとの事で嬉しいですonpu01-2.gif




本当に皆さまに支えて頂いていますkao-a09.gif

ボケたカタツムリのワタシですが、これからも頑張りますっアイコン (8)kira02.gif




せっかく頂いたつくれぽの掲載も滞っておりますが

もう少々お待ちくださいませ+.((人д`o)




しあわせお菓子表紙200ピクセル

  *ももら* のおうちでカンタン!
 しあわせ♡お菓子 (主婦と生活社)

amazon へリンク  アイコン (25) ★★★
楽天ブックスへリンク  アイコン (25) ★★★


ランキングを見に行く 
      モニターブロガー様用4
レシピブログに参加中♪ 
THEME:料理 | GENRE:趣味・実用 |

自身のレシピ本 本日発売です♡皆様に御礼を…&ホットケーキミックスで簡単お菓子♪フワフワかぼちゃマフィン

かぼちゃマフィン (1)





こんにちは*:.。☆

今日も来て下さってありがとうございますkao-a02.gif




先日からお知らせしています自身のレシピ本ですが、

本日発売させて頂いています ♡ 本当に皆様のお蔭です ♡

___________________________
書名:「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」
出版社:主婦と生活社 
価格:本体1200円+税
発売日:2015年9月3日
___________________________


amazon へリンク  アイコン (25) ★★★

楽天ブックスへリンク  アイコン (25) ★★★





ももらのしあわせお菓子カバー




今日を迎えるまでに、たくさんの皆さまに支えていただいて

本当に感謝の気持ちしかありませんkao-a09.gif

新しく貴重な経験の数々でした…クローバー1

また、度重なる在庫切れもお許しくださいねアイコン (21)




ご家庭にあるもので、少しの材料と少しの手順。

どなたにも簡単で失敗なく作れる本になっておりますkira01.gif

皆さまのお傍に置いて頂きましたら幸いですアイコン (1)

少しでも皆様のお役に立てましたら、こんなに嬉しい事はありませんkira02.gif




書店などで見かけたら

お手に取ってご覧いただけるだけでも嬉しいですkao-a02.gif





しあわせお菓子表紙200ピクセル

  *ももら* のおうちでカンタン!
 しあわせ♡お菓子 (主婦と生活社)

amazon へリンク  アイコン (25) ★★★  
楽天ブックスへリンク  アイコン (25) ★★★





かぼちゃマフィン (2)




カボチャのお菓子が続いていますが、

義父の作ってくれるカボチャがメッチャ大きいのですheart01.gif

なので今日はマフィンをご紹介ますねkao-a02.gif





かぼちゃマフィン (3)




【ホットケーキミックスで簡単お菓子♪フワフワかぼちゃマフィン 15個程度】

≪材料≫
・ホットケーキミックス 200g
・カボチャ(皮なし) 230g
・マーガリンまたはバター 70g
・砂糖(カボチャの甘味により) 60~90g
・牛乳 50cc
・卵 2個

≪手順≫
①カボチャを1cm程度の角切りにして耐熱ボウルに入れ、600Wレンジ6~8分加熱し、柔らかくします。
②①をホイッパーなどで潰したらマーガリンと砂糖を加えて余熱で溶かしながら混ぜ合わせます。
③②に卵を割り入れて更に良く混ぜ、ホットケーキミックスを入れて最後に牛乳を加えてむらなく混ぜます。
④お好みのカップの8分目程度に入れて180℃に予熱したオーブンで15~20分焼いて竹串などで刺して生地が付いてこなければ出来上がりです♡




温かくても、冷たくしても美味しくいただけますよonpu08.gif

シナモン等を入れる際には、

手順③ホットケーキミックスと一緒に適量入れて下さいねheart09.gif





かぼちゃマフィン (1)




画像のマフィンにはペーストと皮付きで蒸したカボチャを乗せましたonpu03-1.gif

ちなみに、この派手なカップはIKEAで購入した物だったと思います。

鮮やかなカップもイベントには映えますよねアイコン (9)




関西では、まだ日中は暑いですが

カボチャ&イベントと言えば来月はもうハロウィンですね~heart01-1.gif

少し気が早いですが今年も仮装やお菓子が楽しみですねkao-a18.gif




しあわせお菓子表紙200ピクセル

  *ももら* のおうちでカンタン!
 しあわせ♡お菓子 (主婦と生活社)

amazon へリンク  アイコン (25) ★★★ 
楽天ブックスへリンク  アイコン (25) ★★★  



ランキングを見に行く 
      モニターブロガー様用4
レシピブログに参加中♪ 
THEME:手作りお菓子 | GENRE:趣味・実用 |

楽天レシピのレシピ本掲載頂いてます♡スキレットで簡単節約♪ポテトサラダで冷めても美味しいリメイクキッシュ

ポテトサラダでキッシュ




こんにちは*:.。☆

今日も来て下さってありがとうございますkao-a02.gif




最近もまた毎日毎日お菓子を作っていてボケ方も、益々ひどくなっています(笑)

先日、大阪でお仕事でしたので久し振りに会う友人とお茶出来たのですが

注文するケーキを間違う始末…アイコン (22)




でも、スイーツの甘~い香りや出来たお菓子が、

より美味しく綺麗に出来ると嬉しくなりますheart01.gif

これって…中毒症状でしょうか…アイコン (24)




ただいま楽天レシピの公式アンバサダーをさせて頂いているのですが

明日発売の自身のレシピ本hana-ani03.gif

予約がamazonの方が早く整っている為、ご案内していました汗




皆さまからメッセージを頂いて気づきました♡

昨日あたりから整ったのでしょうか…。

楽天ブックスからも、ありがたい事に皆さまからご予約を頂いているようで

本当に嬉しいですkira02.gifありがとうございますクローバー1

ぜひぜひ楽天ブックス宜しくお願いいたしますkao-a02.gifheart01-1.gif




しあわせお菓子表紙200ピクセル

  *ももら* のおうちでカンタン!
 しあわせ♡お菓子 (主婦と生活社)


  楽天ブックスへリンク  アイコン (25) ★★★





楽天レシピ絶品おかず100




その、楽天レシピの『楽天レシピの絶品おかず100選』(ブティック社)に

「ホクふわリメイクキッシュ」を掲載頂いていますonpu01-2.gif

リメイクレシピのコーナーで、ポテトサラダからのリメイクですkira02.gif




【スキレットで簡単節約♪ポテトサラダで冷めても美味しいリメイクキッシュ 3~5人分】

≪材料≫

・ポテトサラダ 150~180g
・卵 2個
・牛乳 1/2カップ
・ピザ用チーズ 50g
・冷凍パイシート 1枚
・塩コショウ(お好みで) 少々

≪手順≫

簡単ですが画像と共に♡




キッシュ手順 (1)



①半解凍した冷凍パイシートを耐熱皿より大き目に伸ばします。

手のひらでも大丈夫ですよ♪





キッシュ手順




②ボウルに卵と牛乳を入れたらお箸などでよく混ぜてポテトサラダを加えます。

お好みで塩コショウを少々振り入れます。




キッシュ手順 (3)




スキレットに①を張り付けて余分な箇所を取り、

②を流し入れ、チーズをかけて180℃の余熱の終わったオーブンで20分程度焼きます。





ポテトサラダでキッシュ




ポテトサラダにマヨネーズが入っているので

充分フワフワですが、牛乳を生クリームに替えるとリッチな味わいになりますよonpu03-3.gif

冷めても美味しくいただけますheart-ani01.gif




ぜひ、玉ねぎやベーコン・ウィンナーなどが入ったポテトサラダで

作ってみて下さいねkao-a02.gifkira01.gif




しあわせお菓子表紙200ピクセル

  *ももら* のおうちでカンタン!
 しあわせ♡お菓子 (主婦と生活社)

amazon へリンク  アイコン (25) ★★★
楽天ブックスへリンク  アイコン (25) ★★★


ランキングを見に行く 
      モニターブロガー
レシピブログに参加中♪ 
THEME:料理 | GENRE:趣味・実用 |
❀  ❀  ❀  ❀  ❀
❀  ❀  ❀  ❀  ❀
❀ お問い合わせ ❀

名前:
メール:
件名:
本文:

❀ QRコード ❀
QR
❀  ❀  ❀  ❀  ❀
ランコム ローズ マガジン
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。