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*ももら*

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神奈川県から古都に嫁ぎました♪主人と保護したニャンズと2+2の生活♡

「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社)を出版させていただきました♡

主婦の傍らファイナンシャルアドバイザー・講師・食品会社商品開発・楽天レシピ公式アンバサダー・Ameba公式ライター・suipaモニターブロガー等をしております。

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*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子

*ももら*のおうちでカンタン!
しあわせ♡お菓子
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さつま芋と紫芋の簡単可愛いスイートポテト和菓子風&京都南座 桟敷席get

こんばんは☆+゜

いつも応援して下さってありがとうございますheart02-3.gif





秋の美味しい食材が揃ってきましたねonpu01-2.gif

今日は、さつま芋と紫芋で簡単に出来る

和菓子風?な巾着型スイートポテトをご紹介しますねhana-ani01.gif





巾着スイートポテト


クックパッドへリンク薩摩芋と紫芋の茶巾♡簡単スイートポテト by ♥ももら♥



【薩摩芋と紫芋の茶巾♡簡単スイートポテト 作り方 約3~4人分】

≪材料≫
さつま芋 250g
紫芋 250g
( さつま芋・紫芋の各色同量 )
生クリーム 25cc
バター 30g
ラム酒(お好みで) 少々
メープルシロップ 大さじ2
上白糖 大さじ3
卵黄(入れ無くてもOK) 1/2個

≪手順≫
①各色同じ手順になります。
さつま芋を洗い蒸し器で柔らかくなるまで加熱し熱い内に皮をむき、ハンドミキサーやマッシャー等で潰します。
②①を鍋に移し、溶かしバター・生クリーム・メープルシロップ・卵黄・砂糖・ラム酒を入れて中火にかけ手早くよく混ぜます。
③火にかけながら、よく練り、均一に火が通ったら火からおろしバットで冷まします。形作りますので固めに仕上げます。
④さらしか、ラップに各色半分の量を置いて茶巾に絞れば出来上がりです。
※お好みでバニラやシナモンを入れて楽しんで下さいね☆




紫芋パウダーでも同じように出来ますonpu03-1.gif

以前、お茶菓子としてお出ししましたが、

硬めに仕上げると主菓子のように頂けますheart01.gif






巾着スイートポテト2



赤い器に入れると、華やかで(アップにすると目がチカチカ…笑)

御もてなしにもピッタリですkao-a02.gifkira02.gif





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以前、車の追突事故にあった際

お義母さんとお義父さんに色々とお世話になったのです~hana14.gif




私の知人で、伝統芸能好きで良いお席のチケットを

手配して下さる方にお願いして南座の桟敷席を

用意して頂きましたheart03-1.gif




お2人で…とプレゼントするつもりなのですが

義父はあまり興味が無いかも…汗1





ミイナみえ


ウチのニャンコも「“見得”の練習してみたニャ~」と。

目を細めているようにしか見えない(笑)



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