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*ももら*

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神奈川県から古都に嫁ぎました♪主人と保護したニャンズと2+2の生活♡

「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社)を出版させていただきました♡

主婦の傍らファイナンシャルアドバイザー・講師・食品会社商品開発・楽天レシピ公式アンバサダー・Ameba公式ライター・suipaモニターブロガー等をしております。

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*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子

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ホットケーキミックスと炊飯器で超簡単ハロウィン♪カボチャのフワフワ♡ジャックオーランタンケーキ

ハロウィン炊飯器ケーキ2





こんばんは☆+゜

先日、通院先の病院で初めて会った88歳のお婆ちゃまkira02.gif歩いていらしているとの事。

「雨降っていますし、良かったらご一緒に…」とお誘いして(看護師さんのいる所でネ)

車でお家までお送りしたのですが、また昨日リハビリ室でお目に掛かったので

「また今日も良かったら…kao-a02.gif」と、おばあちゃまの座っている治療用椅子に寄り、

かがんでお婆ちゃまの膝に手を当てたトコロビリビリビリーッと電流が手に!!!




一瞬何が起こったのか分からないくらい驚いていたら看護師さんが駆け寄って来て

「触ったらダメよー!」とkao12.gif

そう!電流が身体に流れるリハビリ機器だったのですぅぅkao21.gif

色々な機器があるのですね☆ ホント、ビックリしましたぁぁ(笑)




帰って主人に話したら 「電流で何か変わったんちゃうかぁ(o^皿^)\ニパッ♪」と…。

小説や映画の見すぎだよ~ o( ̄ ^  ̄ o) プィッ!





ハロウィン炊飯器ケーキ




今日は、ホットケーキミックスと炊飯器で簡単に出来ちゃう

ふわふわカボチャの風味が効いているケーキを

ご紹介しますねheart03-1.gif




【ホットケーキミックスと炊飯器で超簡単♪フワッモチッジャックオーランタンケーキ♡】

≪材料≫

ホットケーキミックス 200g
卵 小3個
バター 150g
カボチャ 150g
砂糖 100~150g
シナモン (お好みで)小さじ1

≪手順≫

①耐熱ボウルにスライスしたカボチャを入れてレンジ600Wで約8分加熱し、ホイッパーで崩れるくらいにします。
②①が熱い内にカボチャを崩しながらバターと砂糖を入れ、余熱で溶かしながら混ぜ合わせます。
※カボチャを良く崩すと滑らかなケーキになり、形を残すとモチッとしたケーキになります。
③②に溶き卵を加えて混ぜ、均一になったらホットケーキミックスとシナモンを入れて更に混ぜます。
④③が均一になったら炊飯器に流し入れ通常モードで炊き上げ、炊き上がったら竹串等を刺し生地が付いてこなかったら冷まして出来上がりです。生地が付いて来たら再度炊いて下さいね。






本当に混ぜていくだけ&炊飯器にお任せで超簡単ですonpu01-2.gif

画像は、オーブンシートをジャックオーランタンのお顔に切り抜き

ブラックココアをかけ、クリームに抹茶を入れ乗せましたhana-ani01.gif





ハロウィン炊飯器ケーキ1




色々なお顔にして楽しんで下さいねーheart01-4.gif




ウチの義父が作ってくれるカボチャは通称『ロケットナンキン』と言われている

ラグビーボール型のカボチャなのですonpu07.gif





IMGP6137.jpg





オモシロい形ですよね☆ ちょっと切り辛いのだけが難点(笑)

最近の野菜やフルーツは色々な種類があって楽しみ方も増えますねheart02-3.gif




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