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*ももら*

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神奈川県から古都に嫁ぎました♪主人と保護したニャンズと2+2の生活♡

「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社)を出版させていただきました♡

主婦の傍らファイナンシャルアドバイザー・講師・食品会社商品開発・楽天レシピ公式アンバサダー・Ameba公式ライター・suipaモニターブロガー等をしております。

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*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子

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発酵なし♪ホットケーキミックスと水切りヨーグルトで簡単♡クリスマスに濃厚シュトーレン

シュトーレン1





こんばんは☆+゜

12月になるとイベントが増えて楽しみな一面と

色々としなくてはならない事も満載で

何だか気持が急きますねtree02.gif





今日は、発酵なし(*^m^*)

ホットケーキミックスで簡単に出来る

シュトーレンをご紹介しますねheart01-1.gif

水切りヨーグルトでコクUPですkira02.gif






シュトーレン


レシピはコチラ 
Cpicon HMで簡単♡発酵なしXmasシュトーレン by ❤ももら❤





ここで、訂正させて下さい汗

昨日、クックパッドにつくれぽを2つ頂戴して

「生地がゆるい」とのコメントで気付いたのですが

水切りヨーグルトの分量に記載ミスが…kao-a09.gif

150gではなく 70g なのです。。。

アクセス・フォルダーイン・印刷して下さって下さった

沢山の沢山の皆さま!本当に申し訳ありませんkao21.gif





シュトレン. シュトレン(独: Stollen)は、ドイツの菓子パンonpu01-2.gif

生地にはドライフルーツやナッツが練りこまれて

表面には砂糖がまぶされていますonpu08.gif





ドイツでは、クリスマスを待つアドベントの間

少しずつスライスして食べていきますheart02-3.gif

ちなみに日本では「シュトーレン」と発音していますが本当は違うようですね(笑)





バリエーションも豊富で、起源も諸説あるようですが

私のレシピでは食べ易くスパイスを省き

イエスキリスト由来説として『おくるみ』を模している…と

記載させて頂いていますheart-ani01.gif







シュトーレン1





お菓子とパンの中間的な食感とお味onpu03-1.gif

すぐに食べても少しずつ食べても、美味しく楽しいですねheart09.gif

カウントダウンする楽しさと毎日食べる嬉しさ。。。

素敵なケーキですよねkao-a18.gif



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