ホットケーキミックスとココナッツオイルだけ♪超簡単ヘルシークッキー♥
こんにちは
今日も来て下さってありがとうございます*:.｡❤
主人は長年花粉症なのですが
私も今年はビクビクしています
昨年夏に車を追突されてから
ストレス
でヘルペスや帯状疱疹、昨年末には蕁麻疹まで…(´ω｀。)とほほ
今年は突然“それ”がやって来そうな気配なのです(汗)
花粉症の皆さんは大変ですよね
ウチの主人も先日、
キターーーーッ(ノ*´Д)ノ と
飲むお薬とウチでは通称「鼻シュッシュ」
(鼻に直接噴射するお薬)を
用意していました
ホント大変デス。
わぁぁ
おっきいクシャミにゃね～
と、ウチのニャンコもクシャミの度にビックリです
そんな話はさておき(笑)
今日はホットケーキミックスとココナッツオイルだけの
超簡単クッキーをご紹介しますね
【ホットケーキミックスとココナッツオイルの超簡単ヘルシークッキー作り方 3cm 30個程度】
≪材料≫
・ホットケーキミックス 100g
・ココナッツオイル 45g
≪手順≫
①ココナッツオイルを600Wレンジで15秒程度加熱し液体状にします。
②ホットケーキミックスに①を入れて良く混ぜ合わせ、3cm程度の丸型にします。
③180度に予熱したオーブンで②を並べ、8分程度焼き上げて出来上がりです。
※今回はオーガニックエキストラバージンココナッツオイルを使用しています。
ココナッツオイルは、
ご存知と思いますが25度以上で液体化しますので
加熱は数秒単位で充分ですよ
焼き上がりはモロイので
お気を付けださいね
ココナッツの良い匂いが広がって
お部屋中、甘い香りに包まれています
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