ズッキーニでパスタなし♡ヘルシー簡単ボロネーゼ＆ごめんねカメラ

こんばんは*:.｡☆

ゆっくり更新ですのに

今日も来てくださってありがとうございます





私、よく物を落とすのですが

昨日もコンデジを落として再起不能に…3台目

コンロ近くで撮っていて、ツルッと手が滑りました(笑)

ガラストップや五徳に衝突〰〰

「キャーッ」とスグに作動するか確認。。。




やっぱり駄目でした

最後に押して動画になったようで

衝突するまでの動画を残してくれました

とっても痛そう ゴメンネ











義父がいつも作ってくれるBIGなズッキーニ

ポッコリすぎるお腹の主人。

パスタの代わりにズッキーニにしてみました

手抜き感もタップリですが(笑)










ウチは大きいので途中切りましたが

1本そのままで大丈夫ですね











縦に薄切りした後、パスタのように切って下さいね

ピーラーだと薄いので手で切ります











オリーブオイルは多過ぎないようにね











薄切りニンニクを1カケ入れて弱火で香りを出したら

ズッキーニを入れて中火で色が変わるまで炒めます











お好みの器に盛りつけてパルミジャーノを大さじ1/2程度

そしてバジルなどもお好きでしたら是非










コチラのソースを使用しました

義父のは瑞々しいのでソースが緩くなりましたが

ズッキーニってシャキシャキ甘くて旬の味ですね



ランキングを見に行く　
　　　　　　
レシピブログに参加中♪