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*ももら*

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神奈川県から古都に嫁ぎました♪主人と保護したニャンズと2+2の生活♡

「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社)を出版させていただきました♡

主婦の傍らファイナンシャルアドバイザー・講師・食品会社商品開発・楽天レシピ公式アンバサダー・Ameba公式ライター・suipaモニターブロガー等をしております。

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*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子

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ズッキーニでパスタなし♡ヘルシー簡単ボロネーゼ&ごめんねカメラ

ズッキーニパスタ (2)





こんばんは*:.。☆

ゆっくり更新ですのに

今日も来てくださってありがとうございますonpu01-2.gif





私、よく物を落とすのですが

昨日もコンデジを落として再起不能に…3台目汗1

コンロ近くで撮っていて、ツルッと手が滑りました(笑)

ガラストップや五徳に衝突〰〰

「キャーッkao-a17.gif」とスグに作動するか確認。。。




やっぱり駄目でした汗

最後に押して動画になったようで

衝突するまでの動画を残してくれましたクローバー1

とっても痛そう ゴメンネkao-a09.gif






ズッキーニパスタ (1)




義父がいつも作ってくれるBIGなズッキーニheart03-1.gif

ポッコリすぎるお腹の主人。

パスタの代わりにズッキーニにしてみましたonpu03-3.gif

手抜き感もタップリですが(笑)





ズッキーニパスタ手順 (2)




ウチは大きいので途中切りましたが

1本そのままで大丈夫ですねonpu03-1.gif






ズッキーニパスタ手順 (3)




縦に薄切りした後、パスタのように切って下さいねheart01.gif

ピーラーだと薄いので手で切りますkira02.gif






ズッキーニパスタ手順 (4)




オリーブオイルは多過ぎないようにねonpu08.gif






ズッキーニパスタ手順 (6)




薄切りニンニクを1カケ入れて弱火で香りを出したら

ズッキーニを入れて中火で色が変わるまで炒めますheart-ani02.gif






ズッキーニパスタ手順 (7)




お好みの器に盛りつけてパルミジャーノを大さじ1/2程度

そしてバジルなどもお好きでしたら是非heart01-1.gif










コチラのソースを使用しましたonpu04-2.gif

義父のは瑞々しいのでソースが緩くなりましたが

ズッキーニってシャキシャキ甘くて旬の味ですねkao-a02.gif



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