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*ももら*

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神奈川県から古都に嫁ぎました♪主人と保護したニャンズと2+2の生活♡

「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社)を出版させていただきました♡

主婦の傍らファイナンシャルアドバイザー・講師・食品会社商品開発・楽天レシピ公式アンバサダー・Ameba公式ライター・suipaモニターブロガー等をしております。

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*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子

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簡単♪ズッキーニ×クリームチーズ×生ハムの薔薇サラダ前菜♡父の日にも

ズッキーニハム薔薇 (1)





こんばんは+。:.゚☆

いつも来てくださってありがとうございますkao-a02.gif





前回、「心配事でも…」と聞かれて。と書きましたら

皆さまにご心配をお掛けしたようで、申し訳ないです汗

たくさんの温かいメッセージを頂きありがとうございましたクローバー1




深刻なものでは全くないのですよonpu03-3.gif

多分、他の方には幸せな事だと思うのですが

今までに経験した事のない色々な感情が生まれて。。。

なんでかしらhatena04.gif




実は理由は解っているのですよ~(笑)

今更ながらですが感情も含めて経験なのですよねhana14.gif

…でも こんなことを言っていて、

また悩みつつも新たな依頼を受けてしまいました。

くぅぅ。 ホントおバカなのです。。。





ズッキーニハム薔薇 (1)




もうすぐ父の日なので

ズッキーニと生ハムとクリームチーズで

サラダの前菜を作ってみましたheart01.gif





ズッキーニはご存じの通り

カボチャの仲間なので、以前は加熱が基本でしたが

最近は新鮮で若い物が出回り

生でも美味しくいただけるようになりましたねonpu01-2.gif




【ズッキーニ×生ハム×クリームチーズのバラ前菜 作り方 4個分】

≪材料≫
・ズッキーニ 中1/2本
・クリームチーズ 大さじ1
・生ハム 4枚

≪手順以下写真と共に≫





ズッキーニハム薔薇 (4)




ズッキーニをピーラーか包丁で薄切りにし

クリームチーズと生ハムを置く感じで、その上に並べますonpu03-1.gif





ズッキーニハム薔薇 (5)




クルクルと優しく巻いたら

もう一枚厚めのズッキーニを巻いて二ヶ所ピックなどで止めます。





ズッキーニハム薔薇 (6)




半分に切って、生ハムを優しく整えたら

出来上がりです~heart09.gif

充分な塩気もあるのですが、

お好みでドレッシングをかけて下さいねkira02.gif




雑な私なのでイマイチですが

結構バラに見えちゃいますheart02-3.gif





眠り姫




そういえば、また今度は炊飯器が壊れてしまいました(笑)

壊したのではないのですよっkao-a20.gif

購入して一年未満で、サブなので使用回数も数回汗1汗1

先週末に使用するためスイッチを入れたら無反応汗1




事情をメーカーさんにお話したら

色々と手配下さって返品交換になりましたhana-ani01.gif




毎日バタバタの中、ウチの眠り姫は知らん顔で寝ていますクローバー

(主人もです…笑)


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