amazon予約受付復旧♡＆ホットケーキミックスで簡単お菓子シットリふわほわ♪かぼちゃシフォンケーキ

こんにちは.*o☆

今日も来てくださってありがとうございます





先日からamazonでの予約在庫切れでお知らせしていましたが、

先ほど、やっと復旧したようです

担当のTさま。本当に尽力くださって、思いのほか早く復旧のご報告ができました






　　*ももら* のおうちでカンタン！
　しあわせ♡お菓子 (主婦と生活社)
amazon へリンク 　　★★★





皆さまには、ご迷惑をおかけし、そしてお待たせしてしまいました

わざわざ他でご注文くださった皆さま、

お待ちくださった皆さまに心からお礼を申し上げます

ありがとうございました










今日は、ホットケーキミックスで簡単にふわふわシットリできちゃう

かぼちゃのシフォンケーキをご紹介しますね



【ホットケーキミックスで簡単♪ふわふわシットリかぼちゃシフォンケーキ　17cm型1台】

≪材料≫
・ホットケーキミックス　65g
・卵黄　3個
・卵白　4個
Aかぼちゃのペースト　70g
Aメープルシロップ(はちみつOK) 5g
Aグラニュー糖(上白糖OK) 20g
・サラダ油(健康オイルNG) 40g
・お水 50cc
・グラニュー糖(上白糖OK) 60g

≪手順≫
簡単ですが画像と共に以下に♡







※かぼちゃのペーストはブレンダーで攪拌するか、ザルでこすと、よりふわふわな食感になります。

①かぼちゃのペーストにAを加えて良く混ぜて、更にお水とサラダ油を少量ずつ入れて混ぜます。

ホットケーキミックスをふるいながら入れて(ザルOK)混ぜ合わせます。








綺麗なボウルに卵白を入れて砂糖を3回に分けて加えて角がピンと立つメレンゲを作り、

4回程度に分けて①に加えてます。最初の3回はホイッバーで大丈夫ですよ♡








最後の4回目はヘラで気泡を潰さないように

ボウルの下から混ぜ合わせて、シフォン型に入れ1回だけ台に落として大きな気泡を潰します。

180度に予熱したオーブンで15分焼き、160度に下げて15分焼きます。









表面を軽く押して潰れなければ、コップなどの上に逆さに乗せて冷まして出来上がりです♪

※大きなコケシのようですが(笑)焼き縮み防止にです♡
※健康オイルは膨らまない大きな原因になりますので使わないようにご注意くださいね♡








型から出す時は、小さなナイフで型に当てるように

取り出して下さいね










ホイップなどを添えて召し上がってくださいね

画像は余ったカボチャのペーストも少し添えました




もう8月も終わりですね

私は秋や冬が大好きなので、待ち遠しいです






　　*ももら* のおうちでカンタン！
　しあわせ♡お菓子 (主婦と生活社)
amazon へリンク 　　★★★
楽天ブックスへリンク 　　★★★


ランキングを見に行く　
　　　　　　
レシピブログに参加中♪