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*ももら*

Author:*ももら*
製菓衛生師・ル コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・富澤商店はじめ企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。初代楽天レシピ公式アンバサダー ※お仕事のご依頼は※ momora_recipe@yahoo.co.jp

-著書-
「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社)
台湾版にもなり発売されました✿

✿お仕事のご依頼やコメントは、お手数ですがPC画面右下の問い合わせフォームからお願い致します✿

❀ 著 書 ❀

*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子

*ももら*のおうちでカンタン!
しあわせ♡お菓子
(主婦と生活社)

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卵不使用でヘルシー簡単お菓子♪さつまいも豆乳プリン♡お鍋も不要

さつまいもプリン (1)




おはようございます*:.。☆

いつも来て下さってありがとうございます




今日はこれから都内へお仕事に向かうので

朝にUPして行って参りますね~heart01.gif




涼しく、というより寒くなってきたりして

秋の味覚が嬉しいシーズンonpu01-2.gif

さつまいもと豆乳を使った簡単プリンをご紹介しますね





さつまいもプリン (2)




【卵不使用でヘルシー簡単お菓子♪さつまいも豆乳プリン 7cmカップ4個】

≪材料≫
・さつまいも(皮むき後) 150g
A豆乳 300cc
・ゼラチン 5g
A砂糖 40g

≪手順≫
(下準備)ゼラチンに大さじ1の水を加えてふやかし、600Wレンジで20秒加熱しておきます。
①さつまいもを1センチ程度にカットして耐熱ボウルに入れラップをせずに600Wレンジで7分程度加熱し、ホイッパーやで潰します。
②耐熱ボウルにAを入れて600Wレンジで2分30秒加熱したら下準備したゼラチンを加えて良く混ぜ溶かします。
③①に②を少量ずつ加えて滑らかにしたら、お好みのカップに入れて冷やし固めて出来上がりです。
※さつまいもをブレンダーなどで潰したり裏ごしすると滑らかな口当たりになりますよ♡



今回は、ホイップクリームを絞り

紫芋パウダーをかけました

紫芋は入っていませんが単なる芋つながりですアイコン (24)





さつまいもプリン (3)




今回のカップや蓋、ギフトボックスなどは

モニターブロガーをさせて頂いているsuipaの品です

・マーブルカップセット
http://item.rakuten.co.jp/suipa/s00087/" target="_blank" title=" http://item.rakuten.co.jp/suipa/s00087/"> http://item.rakuten.co.jp/suipa/s00087/

・PP 48-33 カップ ハート
 http://item.rakuten.co.jp/suipa/012543/

カップハートには、画像2枚目にカラメルソースを入れてみました

ミニサイズでキュート♪





さつまいもプリン (4)



スプーンやシールまで付いている可愛くて盛りだくさんなセットです

買ってきたみたいですよね~





さつまいもプリン (5)




プレゼントにピッタリ、しかもお安い

シールがMILKとあるので、やっぱりプリン系が良いですねheart09.gif

私は豆乳ですけど、豆のMILKということでお許しくださーい




*ももら*のおうちでカンタンしあわせお菓子

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