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*ももら*

Author:*ももら*
製菓衛生師・ル コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・富澤商店はじめ企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。初代楽天レシピ公式アンバサダー ※お仕事のご依頼は※ momora_recipe@yahoo.co.jp

-著書-
「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社)
台湾版にもなり発売されました✿

✿お仕事のご依頼やコメントは、お手数ですがPC画面右下の問い合わせフォームからお願い致します✿

❀ 著 書 ❀

*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子

*ももら*のおうちでカンタン!
しあわせ♡お菓子
(主婦と生活社)

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お節に京風お煮しめ♡定番の品を簡単で美しく♪筑前煮&クックパッド海外向け日本食サイトで34品掲載頂いてます

京風お煮しめ





こんばんぱ*☆

いつも来てくださってありがとうございますkao-a02.gif

今日は祝日

皆さまはおウチでゆっくりされていますか




もう今年もあとわずか…

あと何回ブログを更新できるか分からないので

すぐクリスマスというのに

今日はUPしておきたいお節料理をご紹介しますね






京風お煮しめ


Cpicon お節にお煮しめ♥定番の品を美しく♬筑前煮 by ❤ももら❤








煮物は、『おだし』が重要ですよね

地域やお好みによって合わせだったり、いりこだったりしますが

お好みの『おだし』でも大丈夫なのです




お節は特に地域色が濃い食べ物。

私も関西に来てから、

この地域でしか見ないものや

面白い食べ方など驚いたのを思い出します~

いつの事やねん、な話ですけど






クックパッド和食ガイド




二ヶ月も前に、

クックパッドさんからご連絡を頂いていたのですが

海外向け日本食サイト

『Washoku.Guide』を立ち上げたそうで

私のレシピを34品掲載頂いています




いつもの事ながら

ご紹介が遅くなり失礼ております~

▼『Washoku.Guide』 *ももら*のキッチン はこちら▼
https://washoku.guide/kitchen/4904821




和食だけではなく、

ケーキやオードブルなども掲載して下さっています

ぜひぜひ、チェックしてみてくださいマセ




*ももら*のおうちでカンタンしあわせお菓子

      自身のレシピ本
  *ももら*のおうちでカンタン!
     しあわせ♡お菓子

   (主婦と生活社) 発売中です♡

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THEME:料理 | GENRE:趣味・実用 |
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