ホットケーキミックスで簡単♪バター生クリームなしでシットリ濃厚♡豆腐ガトーショコラ＆仲良し風ニャンズ

こんばんは・ﾟ*☆

いつも来てくださってありがとうございます

2月もはじまったと思ったら

もう金曜日ですね




毎日することが山積みで

どこかの、どなたかに何か

ご連絡やお約束を忘れているのではないかと

少し不安…

ボケているワタシなので

遠慮なくお知らせくださいマセ～　業務連絡か




今日もバレンタインに作って頂ける

ホットケーキミックスで簡単

混ぜていくだけの

濃厚ガトーショコラをご紹介しますね











【ホットケーキミックスで簡単シットリ濃厚♡豆腐ガトーショコラ　15cm丸型1台】

≪材料≫
・ホットケーキミックス　40g
・絹ごし豆腐 100g
・チョコレート 100g
・溶き卵 M2個分
・砂糖(お好みで)　0～20g

≪手順≫
*下準備*
*チョコレートを包丁などで刻んでおきます。
(手で割ってもOK)
*型にオーブンペーパー等を敷いて用意しておきます。

簡単ですが、以下画像とともに♡











①耐熱ボウルにチョコレートを入れて600Wレンジで1分加熱し

取り出したらホイッパーで混ぜながら溶かし、

豆腐を加えて更に混ぜて滑らかにします。

※チョコは固形が少し残っている程度で取り出してくださいね。
※砂糖を入れる際は豆腐の前に。











②①に、ふるいながらホットケーキミックスを入れて

混ぜ、滑らかにします。

※ふるうと、より美しく仕上がりますが、そのまま入れてもOKです。











③②に溶き卵を加えていき

むらなく混ぜたら型に流しいれ

台に数回落として気泡を潰したら

170度予熱済みオーブンに入れて25～30分焼きます。

取り出して竹串などを刺して生地がついて来なければ

冷やして出来上がりです♡











今回は、ココアパウダーをかけて

仕上げました




結構入れていますが、豆腐感は無く

濃厚なチョコの風味がシッカリ

粉糖をかけたり、ホイップクリームを添えたり

お好みで楽しんでくださいね











最近も、るなはんに追いかけられている

ミイナですが

たまに、るながカジった後に

舐めてくれています

本当に、たま～にですが仲良しに見えるかにゃ




先日より恵方巻きロールケーキなどに

沢山のレポやメッセージをいただき

ありがとうございます

嬉しく拝見しながら掲載しておりますので

もう少々お待ちくださいね

それでは、素敵な週末をお過ごしくださいね






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