ホットケーキミックスで簡単バレンタイン♪卵・牛乳・オイル不使用♡ココアと豆腐のフォンダンチョコパンケーキ&クックパッド友チョコ1位お礼

こんばんは・ﾟ*☆

今日も来てくださってありがとうございます




先日、クックパッドさんから

バレンタイン友チョコにも♡簡単可愛いお花 by ❤ももら❤　が

人気検索『バレンタイン友チョコ』１位になったとご連絡が…











バレンタインの時期も、

沢山のアクセスをいただいて

そして素敵なレポを送って下さって

本当に嬉しいです




レシピブログさんの「くらしのアンテナ」でも

ありがたいことに

ご紹介いただいていました

▼掲載記事
友チョコや義理チョコにおすすめ♪たくさん作れて包みやすい“お配り”系レシピ
http://www.recipe-blog.jp/antenna/101954




今日は、お家バレンタインで

ふたり(？)や皆で盛れる

フォンダンチョコパンケーキをご紹介しますね










【HMで簡単♪卵と牛乳不使用♡ココアと豆腐のパンケーキ　6cm 10枚分】

≪材料≫
・ホットケーキミックス　200g
・豆腐(絹ごし)　1/2丁
A砂糖　10～30g (なくてもOK)
Aココアパウダー　15g
A豆乳　200cc

≪手順≫
①ボウルにホットケーキミックスを入れてホイッパーでクルクルかき混ぜて、豆腐を加え更に混ぜます。
②①にAを少量ずつ加えて混ぜ合わせたら、フライパンにサラダ油を塗り(分量外)弱火～中火で両面に綺麗な焼き色が付くまで焼きます。
③パンケーキが温かいうちにキャラメルアイスをのせてホイップクリームを絞り、最後にローストアーモンド。クラッシュアーモンドを散らし、チョコソースをかけて出来上がりです♡
※今回は転写シートでハートのチョコをつくりました。
※HMをかき混ぜるとダマにならず、ふるったようになります。




ワイワイとデコレーションをして

楽しんで下さいね

パンケーキがヘルシーなので

罪悪感も半減・・・するかな











昨日は、友チョコ(義理チョコ)

頑張って沢山作りました～

日曜日なので、例年より少なめでしたが

お世話になっている皆さまに…

でも、チョコ自体のレシピは毎年一緒なのです～




それでは、素敵な週末と

バレンタインをお過ごしくださいね






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