ホットケーキミックスで簡単♪卵・オイル・砂糖不使用♡フカフカ苺ヨーグルトブレッド&ココナッツオイルスコーン100人話題入りお礼

こんばんは・ﾟ*☆

いつも来てくださってありがとうございます




前回の記事の表現が遠回りで

沢山のメッセージを頂きありがとうございました

皆様にお伝えするまでもない

小さなお祝い事？があったのです

ご存知の皆様からお声をかけて下さったり

プレゼントを頂いたりの素敵な一日でした




お菓子やケーキ類も一杯♪

今お受けしているレシピ開発もスイーツで

甘いものに囲まれていますので

今日はヘルシーですがほんのり甘い

苺ヨーグルトブレッドをご紹介しますね











【ホットケーキミックスで簡単苺ヨーグルトブレッド　18cmパウンド型1台】

≪材料≫
・ホットケーキミックス　200g
・プレーンヨーグルト　210g
・苺ジャム　40g

≪手順≫
*下準備*
型にオーブンペーパーを敷いておきます。

・簡単ですが、以下画像とともに♡











①ボウルにホットケーキミックスとヨーグルトを入れて滑らかになるまで混ぜ合わせます。

※スプーンでOKです♡











②型に①の生地を半分ほど流しいれ、ジャムを数か所おいたら残りの生地を全て加えます。










③竹串やお箸で2～3回大きくかき混ぜて180度予熱済みオーブンで30分焼き、竹串等で刺して生地がついて来なければ出来上がりです♡




熱々ではフカフカ＆ほのかな酸味

冷ますとモチッとした食感が楽しめます

ジャムを変えたりナッツやレーズンを入れて

で楽しんで下さいね











先日、クックパッドさんでもUPしています

HMとココナッツオイルだけ♡簡単スコーン by ❤ももら❤

ですが、100人の皆様に作って頂きました

いつも素敵な“つくれぽ”感激です❤

実はコチラ、もちろん簡単ですが

とっても気に入っているレシピの1つなのですっ

ココナッツオイルのある方は是非お試しくださいませ



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