ノンオイル・ノンシュガー♡豆腐クリームでヘルシーイチゴパフェ&ニャンコの凶暴な甘え方

こんばんは・ﾟ*☆

いつも来てくださってありがとうございます




ウチの悪トラニャンコ

保護されてから半年も過ぎて

お陰さまですっかり体も成猫のようになりました











スルドイ眼差しでコチラを見ていますが

これでも甘えているんです ホント

毛布を吸ってフミフミしてます

甘え方も凶暴なのでした～　コワッ




今日は、豆腐クリームで罪悪感なし

苺パフェ(トライフル)をご紹介しますね

コチラも以前お仕事させて頂いた

お豆腐専門店さんのお豆腐で作ったのですが

実は豆腐クリームは豆腐感のない

アッサリとしたお安い豆腐がおススメなのですヨ











【豆腐クリームの簡単ヘルシーパフェ　約2個分】

≪材料≫
[豆腐クリーム材料]
・絹ごし豆腐　150g
・Aスキムミルク　40g
・Aメイプルシロップ(きび砂糖)　15g
・Aバニラエッセンス　適量
[イチゴパフェ材料]
・いちご　5～8粒程度
・お好みのスポンジ　40g程度
・ウエハースやナッツ類　適量

≪手順≫
・簡単ですが、以下画像とともに♡











①豆腐を布巾やキッチンペーパーに包み、上にお皿などを乗せて水切りします。

※トロリとしたクリームにしたい場合は水切り不要です。











②①とAをボウルに入れてホイッパーかハンドミキサーで撹拌し滑らかにして豆腐クリームは出来上がりです。











③苺を洗ってヘタを取り1個は半分に、残りを縦4枚程に、スポンジは2cm角に刻みます。お好みの器に豆腐クリーム・スポンジ・苺の順に乗せて苺を縁に置き、トップに大き目の苺を置いて出来上がりです。

※お好みでナッツやハーブでデコして下さいね。
※苺は洗うと痛みが早くなりますが、ご自宅では洗うことをお勧めします♡











今回はバナナでも作ってみました

絞り袋に入れても大丈夫なかたさですが

スプーンで充分ですよ

ヘルシーですが食べ過ぎにご注意です～

それでは、素敵な週末をお過ごしくださいね



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