ホットケーキミックスで簡単♪爽やかオレンジヨーグルトパウンドケーキ&クックパッドのカレーレシピ本・フジテレビノントップ他掲載

こんばんは・ﾟ*☆

ゆっくり更新ですのに

いつも来て下さりありがとうございます(*^-^*)




先日、高校の友人から連絡をもらい

秋に同窓会があるらしいよー、と

今はクラス単位ではなく

学年単位で催すのが流行っているのかな




以前、主人が地元中学の

同窓会幹事をした際にも書いたのですが

私は『男友達・同窓会禁止』と言われていて

一度も行った事がないのです〰

事情を知っている友人が

「別名目で集まろーよ」と提案してくれて

懐かしいクラスメイト達と会えそうです～

※2016年。現代の話ですヨ　




そろそろ新しいジャムを作っていくシーズン。

先のジャムを消費しようと、

今日はマーマレードを使用して

ヨーグルトでシットリ爽やか

簡単パウンドケーキをご紹介しますね




【ホットケーキミックスで簡単オレンジヨーグルトパウンドケーキ　18cm型1台】

≪材料≫
Aホットケーキミックス　120g
Aプレーンヨーグルト　70g
Aマーマレードジャム　40g
・卵　2個
・マーガリン(またはバター)　50g

≪手順≫
①ボウルに卵を割り入れて溶き、材料Aを加えて混ぜ合わせます。
②耐熱容器にマーガリンを入れて600Wレンジで1分加熱し溶かし①に加えて更に混ぜ、型に流し入れたら数回台に落とし大きな気泡を抜いてから170℃に予熱したオーブンで50分焼きます。
③焼き上がったら竹串などを刺して生地が付いて来なければ型から取り出しケーキクーラーなどに乗せて冷まして出来上がりです。
※早めにラップに包んでおくとシットリが増しますよ♡
※マーマレードのオレンジが大きい場合は刻んで加えると沈みません。









今回は焼き上がり、熱い内に

ジャムをハケで薄く塗りました　

よりシットリと香りよくいただけます♡









先日発売のクックパッドさん×宝島社さんの

『いますぐ食べたい! クックパッドのカレーレシピ』

に掲載頂いています☆

本の詳細はコチラ　
http://cookpad.com/articles/3111







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フジテレビ『ノンストップ』と

クックパッドニュースでご紹介頂きました

詳細はコチラ　
http://news.cookpad.com/articles/19076







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ご覧いただいた皆様からも

メッセージを頂戴して嬉しいです

暑い日が続きますので

スパイスたっぷりのカレーや

涼しげなお菓子を召し上がって

皆様もご自愛くださいね


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