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*ももら*

Author:*ももら*
製菓衛生師・ル コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・富澤商店はじめ企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。初代楽天レシピ公式アンバサダー ※お仕事のご依頼は※ momora_recipe@yahoo.co.jp

-著書-
「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社)
台湾版にもなり発売されました✿

✿お仕事のご依頼やコメントは、お手数ですがPC画面右下の問い合わせフォームからお願い致します✿

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*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子

*ももら*のおうちでカンタン!
しあわせ♡お菓子
(主婦と生活社)

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混ぜて冷やすだけ簡単♪なめらかバナナお豆腐アイス&鶏胸肉の酢鶏 話題入り

豆腐バナナアイス (1)



こんばんは・゚*☆

ゆっくり更新ですのに

いつも来て下さりありがとうございます(*^-^*)



一週間あいてしまったので

メッセージも、たくさん頂いて…。

ご心配お掛けしております

変えたお薬が合うと思っていたら

やはり合わなくて。

でもでも元気で過ごしています♡



頂いたメッセージのお返事や

“つくれぽ”の掲載が遅れていますが、

こちらも少々お待ちくださいませ



今日は、暑い日のデザートをと思い

豆腐とバナナでヘルシーな

アイスクリームをご紹介しますね




豆腐バナナアイス (2)



【なめらかバナナお豆腐アイスクリーム 約5人分】

≪材料≫
・バナナ 150g
・絹ごし豆腐 100g
・A牛乳(豆乳) 100cc
・A砂糖 30~50g
・Aバニラエッセンス(バニラビーンズ) 適量

≪手順≫
①バナナをフリーザーバッグへ入れ冷凍庫で凍らせたら、バッグを少し開けてから麺棒などで叩いて潰します。
②水気を取った豆腐を①に加えて、同様に叩いて混ぜてたら材料Aを加えてバックを閉めて手で揉んで、むらなく混ぜ合わせます。
③②を冷凍庫へ入れて凍らせたら取り出し、バッグのまま揉んで混ぜて柔らかくしたら出来上がりです♡

※より簡単にフリーザーバッグを使用しましたが、ホイッパーで撹拌してもOKです。
※フードプロセッサーで混ぜると、より滑らかなアイスになります。




豆腐バナナアイス (3)



今回はココアパウダーをかけて

クッキークランチを乗せました

このキュートなカップは

モニターブロガーをしています

suipa楽天店さんの物です



入れるだけで、

何だか購入したアイスのようなのです

シッカリしていて、蓋もキッチリしまるので

プレゼントにもピッタリですねkira01.gif


ペーパーカップBR 132ml (291020) 
http://item.rakuten.co.jp/suipa/291020/

72φシルバーリング 白(蓋)(865719)
http://item.rakuten.co.jp/suipa/865719/
※ペーパーカップBR 132mlの専用蓋




鶏胸肉の酢鶏 (2)



クックパッドさんでもUPしています

Cpicon 簡単節約お弁当揚げない鶏胸肉の柔らか酢鶏 by ❤ももら❤

素敵なレポを頂戴して話題入りとなりました

レシピブログさんでも

色々と掲載頂き嬉しいです♡

いつも美味しく作って下さり感激です



     自身のレシピ本
 *ももら*のおうちでカンタン!
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 (主婦と生活社) 発売中です♡

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