暑い日の熱中症対策に超簡単♬塩レモンのジンジャーエール♡

こんばんは☆+゜

今日も暑かったですね～




ヤフトピでも熱中症で…とありました。。。

大切なのは塩分＆糖分＆水分ですよね




義父のレモンで作った塩レモンが

沢山あるので、色々作っています




塩レモンと熱を下げるジンゲロールたっぷりの

ジンジャーエールが暑い日にはピッタリです











強い殺菌効果と解熱作用

そして、塩分とビタミンや糖分・クエン酸を美味しく

飲んじゃいましょ




【 塩レモンのジンジャーエール 約2杯分 作り方 】

≪材料≫
塩レモン液　小さじ2
生姜　20g
砂糖　50g(お好みで)
お水　50cc
炭酸水　50cc

①お水をお鍋に入れ(レンジ可)砂糖を加えて煮溶かします。
②①を冷まして、すりおろした生姜の絞り汁(お好みで皮ごと)と塩レモン液、炭酸水を加えて出来上がりです。




超簡単ですね




塩レモンは、色々な作り方があり

塩分濃度の違いや発酵具合によっても味が違ってきます☆

お好みで調整・加減して下さいね

ちなみに私の塩レモンは塩分濃度10%です♪




また、生姜は加熱しないで下さいね♪

加熱すると身体をジンゲロールが

ショウガオールという成分に変わり

身体を温める働きになります












そして、生姜は切ったりおろしたりすると

酸化が早いので直ぐに使って下さいね～




生姜も義父が作ってくれます

私は生姜を皮ごと使ってま～す




今日は、これから沢山することがありまして…(汗)

はじめてレシピのみで失礼しまぁす

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