クックパッド話題入り御礼♥塩レモンとオリーブオイルの冷奴&観月茶会

こんばんは☆+゜
先日、クックパッドで 『暑い日に♡塩レモンとオリーブオイルの冷奴』 が
10人の皆さまに作って頂き話題入りさせて頂きました

塩レモンは発酵調味料なので
日に日に味が変わっていって楽しいですよね

直ぐに使いたい方も多いらしく(1ヶ月も待てないー(*`・ω・´)とか笑?)
今や販売もしていますね


レシピはコチラ

作って下さった方3名様で申し訳ありませんが
ご紹介させて頂きますね


美味しく作って下さってありがとうございます゚*。+゚★
ゆずゴーヤさんからは嬉しいレポ3つも頂戴しました

皆様の素敵なキッチンはコチラ




塩レモンを使ったその他料理 のカテゴリーに
入れて頂いています

いつも素敵な“つくれぽ”をありがとうございます


先日の中秋の名月、まさにスーパームーンが見られ
京都や奈良の寺社仏閣では、観月会や月見茶会が
沢山ありました

でも通院や、ボランティアをご一緒していた
皆様とのお食事会を仕事で欠席するので
親しい方だけ、ご挨拶なども兼ねて連日伺っていて
バタバタし過ぎてコチラでご紹介できませんでした

本当に残念です&私も行きたかったぁ


【大覚寺 観月の夕べ】
大覚寺の「観月の夕べ」は9世紀初め
嵯峨天皇が大沢池に船を浮かべて遊んだことが始まりと言われています。
9/8の満月法会では月を望む場所に設けられた祭壇に供物を供え農作物の豊作と人々の幸せを祈願します。
観月の夕べの期間中は、様々な催し物が行われるほか、
大沢池にうかべられた龍頭鷁首舟の遊覧を楽しむことができるのです。
お写真は先日、友人と行った際に撮った物で昼間ですが
夜は御船が浮かんで、とっても幻想的なのですよ


大覚寺は、私が初めてお点前をさせていただいたお寺で
大変失礼ながら実はお茶室以外の御本堂などは随分経ってから拝見しました

コンサートやファッションショーなども開催されている華やかなお寺さんです

先日頂戴しました御朱印帳も大切に持っています


もうひとつ、やはり以前お茶会お手伝いをさせていただいた
奈良の唐招提寺の観月会も素敵なのですが、
ご紹介はまた今度ゆっくりといたしますね・・・



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